Natur Compagnie Økologisk Spicy & Fine, 252 g

Würz & Fein fra Natur Compagnie er klar suppe og alsidigt finkrydderi i ét – en grøntsagsbouillon, der ikke bør mangle i noget køkken. Hvad enten det er som en varm kop bouillon eller til at krydre og forfine: Würz & Fein giver en kraftig grøntsagsnote til grøntsagsretter, gratiner, supper, saucer samt kartoffel- og pastasalater og meget mere.

Grøntsagsbouillon til at krydre med – uden tilsatte smagsforstærkere

Basen er havsalt og majsstivelse, dertil løg, gulerødder og selleri samt et grøntsagssaftkoncentrat af gulerødder og løg. Den fint krydrede karakter kommer fra gærekstrakt og et omhyggeligt udvalg af krydderier: løvstikkerod, gurkemeje, muskatblomme og fennikel, samt urter som persille, løvstikkeblade og laurbær, lidt solsikkeolie og hvidløg. Producenten undlader tilsatte smagsforstærkere, palmeolie og tilsat sukker. Alle ingredienser stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning, og bouillonen er vegansk. Netop denne klare sammensætning sætter vi pris på hos greenist.

Anvendelse – som klar bouillon eller til medkogning

Til en klar bouillon rører du en teskefuld Würz & Fein ud i en kop varmt vand. Til krydring tilsætter du pulveret direkte under kogningen til grøntsager, supper, saucer eller salater. Sådan doserer du krydringen helt efter smag og har et alsidigt allround-krydderi på lager.