Natur Hurtig Krystalsalt brokker, 1 kg

Dette krystalsalt stammer fra en af verdens ældste saltkilder: For omkring 500 millioner år siden opstod det ved udtørringen af urtidens have og har siden ligget dybt under jorden, beskyttet mod nutidens miljøpåvirkninger. Som grove brokker kommer det ubehandlet i køkkenet – ikke kemisk renset, med sine naturlige ledsagemineraler.

Krystalsalt fra Salt Range i Pakistan

Natur Hurtig henter sit krystalsalt fra Salt Range i det nordlige Pakistan, ved foden af Himalaya. I en af de ældste saltminer er det blevet brudt traditionelt i over 2000 år, sorteret i hånden, vasket, soltørret og sorteret. Det pakkes i Tyskland, hvor anerkendte institutter overvåger kvaliteten. Netop denne oprindelse og den ubehandlede forarbejdning er for os hos greenist grunden til at tage saltet ind i sortimentet.

Anvendelse: sole og badetilsætning

De grove brokker egner sig især godt til at lave en salt-drikke-sole: Kom nogle brokker i et glas med vand, og lad det stå natten over, indtil vandet er mættet med salt. Brokkerne kan også bruges som badetilsætning. Opbevares tørt, og hold den åbnede pakke godt lukket.