Ombar Økologisk raw pistacie-creme chokoladebar, 42 g

Ombar Bio Raw Pistacie Creme bar er en blødt smeltende chokoladebar med cremet pistaciefyld – sødet udelukkende med kokosblomstsukker.

Chokoladebar med pistaciecreme

I baren forenes et cremet fyld af pistaciepasta og kokoscreme med en skal af uristet kakao med mindst 60 % kakaoindhold. Lidt havsalt fremhæver pistaciens nøddeagtige aroma. Den sødes udelukkende med kokosblomstsukker, helt uden raffineret sukker – en kort, klar ingrediensliste.

Rå forarbejdet for fuld kakaosmag

Ombar forarbejder kakaoen skånsomt ved lave temperaturer i stedet for at riste den, så den bevarer sin fulde, oprindelige smag. Grundlagt i 2007 fremstiller virksomheden selv sin chokolade i et lille værksted i engelske Cambridge. Kakaoen stammer fra bæredygtige dyrkningsprojekter i Ecuador og er fairhandlet efter Fair for Life-standarden.

Øko & vegansk

Baren er vegansk og glutenfri. Hos greenist sætter vi pris på Ombars rå-forarbejdede øko-chokolader af få ingredienser, sødet kun med kokosblomstsukker. Den handy bar med cremet pistaciefyld er en lille luksus til farten, uden raffineret sukker og fairhandlet helt fra Ecuador.