Rapunzel Øko beluga-linser sorte

Rapunzel øko beluga-linser sorte er små, fastkogende gourmet-linser med krydret-aromatisk smag. De skal ikke udblødes, er veganske og rige på protein og kostfibre.

Vegetarernes kaviar

De små sorte linser glinser efter kogningen som kaviar. Det er der navnet kommer fra. De forbliver faste ved kogning og bevarer formen, hvilket gør dem populære til salater og tilbehør.

Én ingrediens

I pakken er der kun beluga-linser fra kontrolleret økologisk produktion. Efter høsten renses linserne og pakkes hos Rapunzel. Oprindelsen er Canada.

Krydrede og fastkogende

Beluga-linser smager krydret-aromatisk. De passer til risretter, salater, supper, bowls, kolde fade og som tilbehør til grøntsager eller fisk. Udblødning er ikke nødvendig, de er færdige efter 20 til 30 minutter.

Næringsværdier i overblik

Producenten angiver 336 kcal pr. hundrede gram. Linserne er rige på protein og rige på kostfibre, desuden fedtfattige og sukkerfattige. Spor af gluten, sennep og soja kan forekomme.

Godt for jord og bier

Dyrkning af bælgfrugter bidrager ifølge Rapunzel til en mere varieret sædskifte og bedre jorde, kræver ingen kvælstofgødning og er næring for bestøvere som bier.

Rapunzel Naturkost

Rapunzel forarbejder økologiske ingredienser fra kontrolleret dyrkning og oplyser oprindelsen.

Vi kan lide, at linserne ikke skal udblødes og alligevel forbliver faste. Du koger dem om aftenen til en lunken salat, og tallerkenen virker fornem.