Rapunzel Øko karse bioSnacky

Rapunzel øko karse bioSnacky er rene karsefrø fra Italien til at dyrke selv. De spirer hurtigt, smager peberagtigt-skarpt og er egnede for begyndere.

Rene karsefrø

I pakken er der udelukkende karsefrø (Lepidium sativum) fra kontrolleret økologisk produktion. De er veganske og egnede til råkost.

Peberagtig og skarp

Karsen har en peberagtig smag med den typiske skarphed. Den krydrer salater, dressinger og især brød.

Hurtigt og nemt

Karsefrø spirer hurtigt. Derfor egner de sig godt til begyndere, børn og alle, der vil høste hurtigt.

Sådan trækker du karse

Skyl frøene grundigt med rent vand før spiringen. Derefter sprøjter du dem dagligt med vand. Efter tre til fem dage kan du høste.

Den rigtige temperatur

Ideelt er temperaturer mellem 18 og 22 grader celsius. Sæt spirebakken lyst, men ikke i direkte sol.

Ikke i spireglas

Karsefrø danner slim. Derfor er de ikke egnede til spireglas. Brug en spirebakke eller en flad tallerken.

Til brød, salat og kvark

Frisk karse smager på smørrebrød, i salater, på æggebrød og i urtekvark. Den klippes lige før servering.

Fra Italien

Frøene kommer fra Italien og vokser i kontrolleret økologisk dyrkning. De er veganske. Spor af gluten og sennep kan forekomme.

En del af bioSnacky-serien

Med bioSnacky-serien trækker du spirer og kimplanter derhjemme på vindueskarmen.

Vi kan lide, at karsen er høstklar efter få dage. Du klipper den på brødet, og morgenmaden får bid.