Sanchon Økologisk currypasta, Red Thai

Sanchon Øko Karrypasta Red Thai er en krydret-stærk rød karrypasta på thailandsk vis – det aromatiske grundlag for klassiske thai-karryretter.

Rød karrypasta på thai-vis

Pastaen forener rød peberfrugt, løg og citrongræs med hvidløg, galanga, koriander, kaffirlimeblade, lime (3,5 %) og chili. Kokosfedt og tamari-sojasauce afrunder den. Sådan opstår det typisk krydret-stærke, citrusfriske aroma fra det thailandske køkken. Alle ingredienser stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning.

Tilberedning: thai-karry på få minutter

Svits en til to spiseskefulde af pastaen kort i olie, deglaser med kokosmælk, og lad grøntsager, tofu eller andre ingredienser simre deri. Styrken styres via doseringen. Sådan lykkes en rød thai-karry på få minutter – 190 g rækker til flere retter.

Øko & vegansk med tamari

Karrypastaen er vegansk. Den indeholder soja (tamari) som allergen (se produkttabellen). Hos greenist sætter vi pris på Sanchons gennemtænkte asiatiske øko-opskrifter. Pastaen er en praktisk genvej til et aromatisk thai-måltid på en travl hverdag, hvor du selv styrer styrken.