- reich an Eiweiß
- reich an Ballaststoffen
- nur zum Backen und Kochen
- Leinsamen aus Österreich
Klar til øjeblikkelig afsendelse, leveringstid 2-5 arbejdsdage
Unsere Empfehlung
Schalk Mühle Økologisk hørfrøproteinpulver affedtet fra Østrig, 350 g
Schalk Mühles økologiske hørfrøproteinpulver er affedtet, fintmalet hørfrømel af østrigske økologiske hørfrø. Det har et højt proteinindhold og et højt fiberindhold, smager mildt nøddeagtigt og er beregnet til det varme køkken: til bagning, madlavning og jævning.
Vigtigt: må kun bruges opvarmet
Producenten skriver tydeligt, at pulveret kun skal bruges til madlavning og bagning og ikke må spises råt. Pulveret hører altså hjemme i dejen, suppen eller gryden, ikke i den kolde müsli eller en ukogt shake. Som maksimal dagsmængde angiver Schalk Mühle 20 g for voksne og 5 g for småbørn.
Hvad affedtet hørfrømel er
Ved affedtningen presses en stor del af hørfrøolien ud. Tilbage er et mel, hvor protein og kostfibre er koncentreret; ifølge producenten ligger proteinindholdet på ca. 35 %. Pulveret kvælder kraftigt og binder væske, hvilket giver brød, frikadeller og kager en saftig, kompakt krumme. Smagen er diskret, så det let kan kombineres med spelt-, rug- eller boghvedemel.
Idéer til køkkenet
Erstat en lille del af melet i brøddejen med hørfrømel, og tilsæt lidt mere vand. I grøntsagsfrikadeller hjælper det med at binde, i cremede supper og saucer med at jævne. Opbevar posen tørt og godt lukket efter åbning.
Fra Schalk Mühle i Steiermark
Schalk Mühle i Ilz er en familievirksomhed med over 160 års historie, i dag i sjette generation, og hele sortimentet er vegansk. Vi har udvalgt hørfrøproteinpulveret med omhu til vores sortiment, fordi det er en regional, plantebaseret proteinkilde til bagning.
Passende Filter für Schalk Mühle Økologisk hørfrøproteinpulver affedtet fra Østrig, 350 g in der Kategorie
Insgesamt enthält das Produkt 0,35 kg, was 1,46 BE entspricht
Schalk Mühle Økologisk hørfrøproteinpulver affedtet fra Østrig, 350 g Produktdetaljer
Økologisk hørfrøproteinpulver affedtet fra Østrig, 350 g
100% Bio Lein Protein Pulver roh
350 g
Österreich (AT)
Eco-Plus Handels und Service GmbH, Untere Hauptstraße 33, D-85354 Freising
AT-BIO-902
Vor Feuchtigkeit, Wärme und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen wieder gut verschlossen lagern und rasch verbrauchen.
Den aktuelle akties bedst før-dato er 30.04.2027 eller længere.
SCHA-BLPP
9120062430766
Lebensmittel,unter Schutzatmosphäre verpackt
Bedømmelser Schalk Mühle Økologisk hørfrøproteinpulver affedtet fra Østrig, 350 g
Dette produkt er ikke blevet bedømt endnu.
Kundenbewertungen für Økologisk hørfrøproteinpulver affedtet fra Østrig, 350 g
Alle priser er inkl. moms