Spielberger Bio Reis-Vollkornmehl glutenfrei

Bio Reis-Vollkornmehl glutenfrei

Reis-Vollkornmehl**
**aus biodynamischer Erzeugung

500 Gramm (g)

Feines, natürlich glutenfreies Mehl aus dem ganzen Reiskorn. Leicht süßlich im Geschmack und besonders gut geeignet für glutenfreie Kuchen, Kekse, Pfannkuchen oder zum Andicken von Saucen. In Brot- oder Teigmischungen lässt es sich gut mit stärkeren Mehlen wie Buchweizen kombinieren. Sorgt für eine zarte, feinkrümelige Textur. Glutenfreie Basis-Mehlmischung: 1/3 Reismehl, 1/3 Maismehl und 1/3 Maisstärke vermischen. Je 500 g Mehlmischung 2 TL Johannisbrotkernmehl oder Guarkernmehl als Bindemittel zugeben.

Italien

Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Italien

Kann in Spuren enthalten sein: SOJA

Den aktuelle akties bedst før-dato er 21.11.2026 eller længere.

SPI-RSVM

4022381260206

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.