sunflower Family Økologisk Solsikke Bolo Mix, vegansk bolognese, 90 g

Vegansk bolognese på fem minutter uden soja: Økologisk Solsikke Bolo Mix fra sunflowerFAMILY er en færdigblanding af delvist affedtede solsikkekerner, tomatpulver og middelhavskrydderier. Rør den i varmt vand, og saucen er klar.

Bolognese-blanding af tomat, solsikkehak og krydderurter

Størstedelen er økologisk tomatpulver efterfulgt af delvist affedtede solsikkekerner (32 %), solsikkehakket, der giver den hakkede struktur. Gulerodsgranulat og solsikkeolie giver krop, majsstivelse binder saucen. Løg, hvidløg, oregano, timian, peber og rosmarin giver smagen. Alt er økologisk, uden palmeolie og kunstige aromaer.

Rig på protein og kostfibre

Den tørre blanding indeholder pr. 100 g 21 g protein og 18 g kostfibre og er rig på både protein og kostfibre. Proteinet kommer fra solsikkekerner, ikke fra soja eller hvede.

Sauce til pasta, lasagne og wraps

Tilberedningen står ved varen. Saucen passer til spaghetti, lasagne og wraps, til bagte kartofler og som fyld i peberfrugt eller aubergine.

Vi kan lide, at familievirksomheden i Wiggensbach satser på solsikkekerner frem for soja.