TerraSana Arame

Mild, fein und voller Möglichkeiten: Arame ist der ideale Einstieg in die Welt der Meeresalgen. Dieser getrocknete Seetang stammt aus der geschützten Ise-Shima-Bucht in Japan – einem der reinsten Algengebiete der Welt – und wird dort von Hand geerntet. Durch seinen mild-herzhaften Umami-Geschmack lässt sich Arame besonders vielseitig in der Küche verwenden – in Miso-Suppen, Salaten, Bowls oder zu Udon- und Sobanudeln.

Feine Struktur & Milder Geschmack

Arame gilt als die „Meeresalge für Anfänger“ – nicht nur wegen ihres angenehmen Geschmacks, sondern auch aufgrund ihrer zarten Konsistenz. Nach kurzem Einweichen und Abspülen kannst Du sie leicht schmoren, dünsten oder in der Pfanne braten. Ob als Beilage, im Eintopf oder als Extra in Deiner Bowl – Arame sorgt für eine natürliche Würze mit sanfter Meeresnote.

Wild Geerntet In Der Ise-Shima-Bucht

Die Algen wachsen wild in der unberührten Ise-Shima-Bucht in Japan und werden traditionell per Hand geerntet. Dieses Gebiet gilt als besonders rein und wird seit Generationen nachhaltig bewirtschaftet. Durch die schonende Trocknung bleiben Struktur, Farbe und Geschmack der Alge optimal erhalten – für eine authentische, nährstoffreiche Zutat mit Ursprung und Geschichte.

Warum Arame Perfekt Zu greenist Passt

greenist steht für Natürlichkeit, Qualität und bewussten Genuss. Die Arame-Algen sind vegan, glutenfrei, hefefrei und enthalten keinerlei Zusatzstoffe – weder Zucker noch Salz. Sie bieten Dir eine naturbelassene Zutat, die Deine Gerichte bereichert und Dir die Vielfalt der japanischen Algenküche ganz einfach näherbringt.

• Getrockneter Arame-Seetang aus Japan – Ohne Zusätze
• Mild im Geschmack & fein in der Struktur – Ideal für Einsteiger
• Vegan, glutenfrei, hefefrei & ohne Zucker oder Salz
• Traditionell von Hand in der Ise-Shima-Bucht geerntet