TerraSana Wakame

Zart, pflanzlich und erfrischend anders: Die Wakame Meeresalgen von TerraSana stammen aus der klaren Ise-Shima-Bucht in Japan und überzeugen durch ihre geschmeidige, leicht knackige Konsistenz. Ob in Salaten, Suppen oder mit frischer Zitrone kombiniert – Wakame bringt eine dezente Meeresnote und viel Natürlichkeit in deine Küche.

Von Hand geerntet in Japans sauberster Bucht

Wakame wächst wild in der Ise-Shima-Bucht – einem der saubersten Meeresgebiete Japans. Dort wird sie traditionell von Hand geerntet, getrocknet und sorgfältig verarbeitet. Ihre geschmeidige Struktur entfaltet sich nach kurzem Einweichen und sorgt für eine angenehm glatte, fast gemüseartige Textur – ideal für frische Sommergerichte oder warme Suppenklassiker wie Miso.

Ideal für leichte Gerichte mit Charakter

In der japanischen Küche gilt Wakame als Klassiker – und das zu Recht. Sie harmoniert perfekt mit Essig, Zitrone oder eingelegtem Gemüse und verleiht deinen Gerichten eine feine Tiefe. Einfach einweichen, abtropfen lassen und genießen. Wakame passt wunderbar zu Gurke, Daikon, Tofu oder Sesam und lässt sich flexibel kombinieren.

Warum du dieses Produkt bei greenist findest

greenist steht für authentische Lebensmittel mit Ursprung. Diese Wakame Meeresalgen vereinen traditionelle Ernte, reine Herkunft und kulinarische Vielfalt – ein wertvoller Beitrag für deine pflanzenbasierte Alltagsküche.

• Wakame Meeresalgen – wild gewachsen & handgeerntet
• Zart, leicht knackig & angenehm mild im Geschmack
• Ideal für Salate, Suppen & kreative Kombinationen
• Vegan, glutenfrei, ohne Zusätze & aus Japan