Vivani Økologisk mørk chokolade med mandler, 100 g

Mørk chokolade møder ristede mandler: Vivanis økologiske mørke chokolade forener en kakaoandel på mindst 55 % med en mandelandel på 20 % – hele mandelstykker, der knaser, når pladen brækkes.

Økologisk mørk chokolade med hele mandler

Opskriften er bevidst enkel: kakaomasse, rå rørsukker, mandler, kakaosmør og en smule mandelmasse, der giver pladen dens bløde smeltning. Vivani bruger ingen lecithin og tilsætter ingen aromaer – smagen kommer alene fra kakao og ristede mandler. Netop den slags korte ingredienslister er grunden til, at pladen har fået plads i vores omhyggeligt udvalgte chokoladesortiment.

Vivani – økologisk chokolade fra Herford

Bag Vivani står det tyske chokoladehus EcoFinia i Herford, som udelukkende fremstiller økologisk chokolade. Pladen er helt vegansk og opbevares bedst køligt og tørt ved 15 til 18 °C.