Voelkel Økologisk Care Pflaume blommedrik af tørrede blommer, 750ml

En blommedrik uden omveje: kun vand og tørrede blommer. Voelkel Care Pflaume smager aromatisk og fløjlsblødt, helt uden tilsat sukker eller citronsaft.

Frugtdrik af tørrede blommer: kun to ingredienser

Drikken består af vand og 23 % økologiske tørrede blommer. Pr. 200 ml indeholder den bestanddelene fra 46 g solmodnede, usvovlede blommer. Det er derfor ikke en klar blommesaft, men et udtræk af tørret frugt, som smager mere aromatisk og fløjlsblødt. Sødmen kommer udelukkende fra frugten. Drikken er pasteuriseret og vegansk.

Voelkel fra Höhbeck: økologisk saftpresser i fire generationer

Voelkel GmbH ligger på Höhbeck i Niedersachsen. Historien begynder i 1919, da Margret og Karl Voelkel sammen med ligesindede dyrkede en gammel frugthave ved Pevestorf. Med en mobil saftpresse, kaldet Mostmax, pressede de frugt fra nabolagets haver, og i 1936 fik virksomheden officiel tilladelse som pressehus. Siden 2011 ejes virksomheden af en fond, og 90 procent af overskuddet bliver i virksomheden. Vi kan lide, at Voelkel holder sin linje og fylder drikkene på glasflasker.

Blommedrik ren eller som sodavand

Den smager bedst let afkølet, hvor den bløde tekstur kommer til sin ret. Med mineralvand bliver den til en mild, mørk saftevand, og om vinteren kan den også serveres varm.