Alce Nero Økologiske fine ærter, kogte, fra Italien, 220g

Alce Neros kogte økologiske ærter er fine ærter udelukkende fra italiensk dyrkning – færdigkogte og klar til risotto, pasta, salat eller som tilbehør.

Ingredienser og oprindelse

Fine økologiske ærter fra Italien, vand, lidt rørsukker og salt. De forarbejdes hos La Cesenate i Cesena. Ærterne er en kilde til kostfibre og veganske.

I køkkenet

Til risi e bisi, pasta med ærter, frittata eller en mos med olivenolie og citron. Varm dem kun kort, så farven bevares.

Opbevares i køleskab efter åbning og bruges inden for 3-4 dage. Alce Nero har samarbejdet med økologiske landmænd siden 1978. Hos greenist finder du flere bælgfrugter fra mærket.