Bingenheimer Saatgut Økologiske frø indianerkarse

Denne indianerkarse (Tropaeolum majus) er en klatrende blanding med enkle blomster i stærke gule, orange og røde toner. Frøene fra Bingenheimer Saatgut er frøægte, kommer fra biodynamisk dyrkning og er Demeter-certificerede.

Nøjsom i haven

Planten stiller små krav til jord og placering og vokser selv på nordvendte steder. Gød sparsomt, for for meget gødning giver mest blade.

Såning med forkøling

Frøene lægges cirka en centimeter dybt. Du får bedre spiring, hvis du forkøler de fugtige frø i fem dage ved cirka 5 grader.

Spiselige blade og blomster

Blade og blomster kan spises og smager som sennepskarse. Vi kan godt lide, at indianerkarse gør nytte både i bedet og i køkkenet. Selve frøene er ikke egnede til at spise.