BIOASIA Økologiske mie nudler fuldkorn, 250g

bioasias økologiske mie nudler af fuldkorn består af 80 % durumfuldkornsmel og hvedemel fra kontrolleret økologisk dyrkning. De er hurtigt færdige, uden salt og uden tilsætningsstoffer.

Mie nudler af fuldkorn: hurtigt kogt

Mie nudler er asiatiske hvedenudler til supper og wok-retter. Her er der fuldkornsmel i, som giver en kraftigere kornsmag. Ingredienserne er kun durumfuldkornsmel og hvedemel. Der er ikke tilsat salt.

Til nudelsuppe og stegte nudler

Til suppe koges nudlerne i ca. 4 minutter i rigeligt vand. Til stegte nudler koges de ca. 3 minutter, skylles i koldt vand, drænes og steges i ca. 3 minutter. Det kan blive til bami goreng med grøntsager.

Protein og allergener

Pr. 100 g indeholder nudlerne 12 g protein og er en proteinkilde, lave på sukker og fedt. De indeholder gluten, og spor af æg og soja kan forekomme.

Hvorfor vi kan lide dem

Vi kan lide, at nudlerne kun består af to meltyper. Producent er Kreyenhop & Kluge i Oyten.