byodo Økologisk ris- og majsknækbrød, glutenfrit, 160 g

Lyst, luftigt og let knasende: Det økologiske ris- og majsknækbrød fra Byodo består af rismel (50 %), majsmel (49 %) og en smule havsalt (1 %). Det er alt – og det er nok til at smage mildt, let nøddeagtigt og frisk.

Pufferet på få sekunder

Rismel og majsmel blandes med havsalt og presses under tryk og varme gennem en ekstruder i to til tre sekunder. Når massen møder luften, hæver den sig til et let, sprødt knækbrød. Den gule farve kommer fra majsen.

Glutenfrit, vegansk og uden tilsat sukker

Knækbrødet er glutenfrit, veganskt, uden laktose, æg og gær og uden tilsat sukker. Med 2,3 g fedt pr. 100 g er det fedtfattigt. Ris og majs er fra kontrolleret økologisk dyrkning.

Til pålæg, dips og ost

Det smager godt med friskost og radiser, avocado, hummus eller ost, og det kan også knases rent. Efter åbning opbevares pakken tør og tæt lukket. Hos greenist kan vi lide, at der kun er tre ingredienser.