Cupper Økologisk English Breakfast Tea, 20 teposer

Sort te, der smager lige godt med mælk og uden: Økologisk English Breakfast Tea fra Cupper blander Assam og Ceylon til en fyldig, kraftig kop. Den kommer i 20 teposer og passer både til morgenmaden og til eftermiddagen.

English Breakfast Tea af Assam og Ceylon

Den klassiske morgenblanding bygger på to oprindelser. Assam vokser i det nordøstlige Indien i Brahmaputra-dalen og er kraftig og malt, Ceylon kommer fra Sri Lanka og er som regel lidt lettere og rundere. Den kombination er typisk for engelsk morgente: nok krop til en skvæt mælk uden at blive tung. Teen er usødet, vegansk og består af 100 % sort te fra kontrolleret økologisk dyrkning. Den handles efter Fairtrade-standarder, der blandt andet har minimumspriser og en præmie til producenterne, med massebalance: Fairtrade-andelen kan være blandet med te uden certificering. Hvilke lande bladene kommer fra, skifter, så EU-øko-angivelsen på pakken kan variere.

Sådan brygger du sort te med mælk eller uden

Hæld sprudlende kogende vand over posen, og lad den trække i 2 til 4 minutter. Vil du have den stærkere, så vent lidt længere. Mange rører en smule mælk i, andre drikker den sort. Kiks eller en lille kage passer godt til.