dennree Økologisk steirisk græskarkerneolie g.g.A. 0,1 l

Mørkegrøn, kraftig og nøddeagtig: dennrees økologiske steirische græskarkerneolie har den beskyttede geografiske betegnelse g.g.A. og består kun af græskarkerneolie fra kontrolleret økologisk produktion. Den kommer fra Østrig. Glasflasken indeholder 100 milliliter.

Hvad g.g.A. betyder

Betegnelsen binder navnet til et fastlagt område og en fastlagt fremgangsmåde. Det steirische olieuld har kerner uden forveddet skal, så de kan ristes og presses direkte, og ristningen giver den nøddeagtige smag.

Kun i det kolde køkken

Dryp den over salat med æblecidereddike, græskarsuppe, kartoffelsalat eller flødeost, og i Steiermark også over vaniljeis. Opvarm den ikke. Pr. 100 milliliter er der 828 kcal. Olien er vegansk, glutenfri og laktosefri. Vi kan lide, hvor meget karakter en enkelt dråbe giver. Opbevares ved 4 til 20 grader, beskyttet mod lys og varme.