English Tea Shop Økologisk Earl Grey Vanilje te, 20 teposer

Earl Grey med vanilje er en blanding til dem, for hvem den klassiske bergamottetone alene er for lige ud ad landevejen. Økologisk Earl Grey Vanilje fra English Tea Shop kombinerer sort te med citronskal, vanilje og et par rosenblade, 20 teposer pr. æske.

Earl Grey Vanilje te: citronskal, vanilje og rose

Ingredienserne er sort te (85,5 %), citronskal (8,5 %), vaniljearoma (3,5 %), bergamotaroma (1,5 %), vanilje (0,5 %) og rosenblade (0,5 %). Alt stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning. Her ser man, hvor vægten ligger: Citronskallene er langt den største tilsætning, bergamot kommer først på fjerdepladsen, og vaniljen optræder to gange, som aroma og som vaniljestang. Resultatet er en Earl Grey, der smager blødere og rundere end den rene variant og stadig er frisk. Teen kommer fra Sri Lanka, hvor mærket engagerer sig i uddannelse og erhvervsuddannelse. Hvis oprindelseslandene skifter, kan EU-øko-angivelsen på produktet ændre sig.

Sød er den alligevel ikke: Der er ikke tilsat sukker.

Sådan brygger du Earl Grey Vanilje

Du hælder varmt vand over en pose og lader den trække efter smag. En sjat mælk passer til vaniljen, en skive citron fremhæver skalnoten. Afkølet som iste klarer blandingen sig også godt. Teen er vegansk og laktosefri.