English Tea Shop Økologisk Youthful Me te, 20 teposer

Hibiskus og hyben deler næsten hele blandingen: 40 % af hver ligger i Økologisk Youthful Me fra English Tea Shop. Resten er havtorn, jordbær, blåbær og brombær. Resultatet er en frugtte i breve, 20 stk. pr. æske.

Frugtte med hyben, hibiskus og havtorn

Hibiskus (40 %) giver udtrækket sin kraftige farve og en let syrlig karakter, hyben (40 %) er den frugtige base. Havtornbær (9 %) tilfører en egen, syrlig frugt. Alle ingredienser stammer fra kontrolleret økologisk produktion, og databladet angiver Sri Lanka som oprindelse. Teen er vegansk og uden tilsat aroma.

Vi kan lide, at teen får sin frugt fra bær og frugter i stedet for aroma.

Bærte med jordbær, blåbær og brombær

Jordbær (4 %), blåbær (4 %) og brombær (3 %) udgør tilsammen 11 %. De giver bærnoten og en naturlig frugtsødme, mens havtorn og hyben giver struktur. Blandingen består dermed udelukkende af frugter, uden blade og uden sort eller grøn te.

Sådan brygger du frugtte: varm eller som iste

Du hælder varmt vand over en pose og lader den trække efter smag. På kolde dage smager den varm, om sommeren afkølet over isterninger. Jo længere posen trækker, desto kraftigere bliver farve og syre.