LaSelva Økologisk olivenolie med citron, 250 ml

Frisk som citronskal og rund som god olivenolie: LaSelvas økologiske olivenolie med citron består af 70 procent oliven og 30 procent citroner, begge fra kontrolleret økologisk produktion.

Olivenolie med citron fra Italien

Ifølge producenten mødes oliven og citroner fra Calabrien i denne olie. De æteriske olier fra citronskallen giver den friskhed og smag og giver retter og dressinger en tydeligt frisk duft. Juridisk er den en tilberedning af ekstra jomfruolivenolie og citroner. Der er ikke tilsat salt, og olien er vegansk.

Til salat, fisk og grøntsager

Producenten anbefaler den til salatdressinger, til fisk og kød, på carpaccio, på rå og dampede grøntsager og i cremede supper. Pr. 100 milliliter indeholder olien 824 kilokalorier og 92 gram fedt, heraf 13 gram mættede fedtsyrer.

Opbevaring

Glasflasken på 250 milliliter opbevares tørt og beskyttet mod lys og varme.

Hos greenist kan vi lide olier, der bringer ét aroma direkte ind i køkkenet.