Salus Økologisk citronmelisse-te, 15 tebreve

Én ingrediens, én aroma: citronmelisseblade fra økologisk dyrkning, ellers intet.

Planten

Melissa officinalis, botanisk Melissae folium, hører til læbeblomstfamilien og dermed i familie med mynte, salvie og timian. Citrusduften stammer fra æteriske olier med citral og citronellal – de samme stoffer, der også giver citrongræs sin duft. Med citronen selv er melissen ikke i familie.

Traditionel anvendelse

Melisse værdsættes traditionelt til støtte af ro og afslapning (denne udtalelse er endnu ikke endeligt vurderet efter EU-retten).

Opbrygning

På 200 ml spilkogende vand kommer et tebrev; lad det trække tildækket i omkring syv minutter. Tildækket, fordi de æteriske olier ellers forsvinder med vanddampen – ved aromatiske urter er låget ikke en detalje, men den halve smag.

Smag

Mild, let citrusagtig, uden syre og uden bitterhed. Melissen er en af de få urteteer, som næsten alle kan lide ren og usødet – og en af de få, børn drikker frivilligt.

Bierneurten

Slægtsnavnet går tilbage til det græske ord for honningbi. Biavlere gned tidligere deres bistader ind med urten for at tiltrække sværme; melissen er den dag i dag en udpræget god biplante.

Økologisk og uden tilsætning

Vegansk, glutenfri, laktosefri og uden tilsat salt. Vi hos greenist kan lide præcis den slags ingrediensliste: én linje, færdig.

Producent

Fremstillet af Salus Haus Dr. med. Otto Greither Nachf. GmbH & Co. KG i Bruckmühl, Øvre Bayern.