Sanchon Økologisk Habanero Hot Sauce

Faa draaber, masser af ild: Sanchons oekologiske Habanero Hot Sauce er en ildfuld-frugtagtig krydderisauce med 8,2 % habanero-chili, der giver retter og drinks et eksotisk-staerkt praeg. Som alle produkter hos greenist har vi udvalgt den med omhu til vores sortiment.

Habanero-chili moeder frugtagtig styrke

Styrken kommer fra habaneroen, en af de mest intense chilisorter overhovedet. Sanchon kombinerer den med peberfrugt, guleroedder og koncentreret tomatpure, saa saucen ud over ilden bevarer en frugtagtig dybde. Braendevinseddike, lidt rooerrukker, citronsaft fra koncentrat, havsalt og cayennepeber afrunder profilen; johannesbroedkernemel giver saucen binding. Alle ingredienser stammer fra kontrolleret oekologisk dyrkning. Saucen er vegansk og glutenfri.

Anvendelse: kryddr doseret frem for at overdrive

Allerede en lille smule er nok, saa det betaler sig at smage sig frem. Et let bundfald i flasken er et kvalitetstegn ved denne sauce og ikke en fejl – en kort omrystning foer brug er nok. Den passer til tacos, burgere, aegretter, grillede groentsager, bowls og endda krydrede cocktails.