Sonnentor Godt humør småkager af spelt, økologiske

Småkager, der bager godt humør: Laune gut, alles gut-småkagerne fra Sonnentor er mørdejssmåkager af spelt med en varm krydderitone, der minder om hyggelige eftermiddage. Deres karakter får de fra en duftende blanding af nelliker, cassiakanel og muskat.

Få ingredienser, tydeligt vægtet

Basen udgøres af spelthvedemel fra økologisk dyrkning med en andel på cirka otteogfyrre procent. Dertil kommer rårørsukker, mandler og en økologisk margarine, der helt undværer palmefedt – et punkt, hvor mange småkager fra hylden fejler. Mandlerne giver bid, cassiakanelen den fine varme.

Ikke kun til jul

Om det er til eftermiddagskaffen, til teen eller bare ind imellem: disse krydrede småkager smager hele året. Til en krydderite eller en caffè latte er de den ideelle ledsager til en pause med en god bog.

Bagt helt plantebaseret

Småkagerne er veganske, vegetariske og laktosefri; alle råvarer kommer fra kontrolleret økologisk landbrug. Sonnentor er en østrigsk familievirksomhed fra Waldviertel. Opbevaret i en tætsluttende dåse forbliver speltmørdejskager længe sprøde.