Spielberger Øko Havre Jordmandel Grødflager, 425g

Med Spielberger Bio Havre Jordmandel Grødflager bliver morgenmaden cremet og fyldigt nøddeagtig. Blandingen forener fine havreflager med jordmandelflager og -stykker til en grød, der er klar på få minutter.

Grød af havre og jordmandel – nøddeagtig gennem ristning

Til grødflagerne bruger Spielberger-møllen udvalgt havre, der forarbejdes særligt omhyggeligt i møllens egen flagemølle: De uafskallede havrekerner ristes (darres) cirka halvanden time i avnerne – det beskytter kernerne og fremkalder deres typisk nøddeagtige aroma. Først derefter afskalles kernerne og valses til flager af forskellig størrelse og finhed. Den fyldige nøddesmag rundes af med jordmandelflager og -stykker. Jordmandler er i øvrigt ikke nødder, men de små knolde af en halvgræs-art. Blandingen består af 80 % Demeter-ingredienser og er rent plantebaseret, altså vegansk; da den indeholder havre, er den ikke glutenfri.

Hurtig tilberedning til en cremet grød

Grøden er klar på et øjeblik: Flagerne røres i kogende væske – vand, mælk eller en plantedrik – og trækker ved slukket, stadig varm kogeplade cirka et minut under omrøring. Sødes derefter efter behag. En sjat fløde, frisk frugt eller et sprødt topping af græskar- og solsikkekerner giver ekstra smag og tekstur. Den nøjagtige doseringsmængde finder du i spørgsmålene nedenfor.

Flagerne leveres i en miljøvenlig papiremballage. En blanding af kun få, klart benævnte ingredienser i Demeter-kvalitet – netop den slags produkt, vi gerne optager i sortimentet hos greenist.