TerraSana Økologiske ramen nudler af sort ris, glutenfri, 280g

Sorte, faste nudler på tre minutter: Økologiske ramen-nudler fra TerraSana er lavet af sort ris, fuldkornsris og vand. De er glutenfri og veganske og holder sig faste i varm bouillon.

Ramen af sort ris uden hvede

Klassiske ramen laves af hvede, men disse laves udelukkende af ris. Rismel af sort ris udgør 55 %, og dertil kommer rismel af fuldkornsris og vand. Den mørke farve bevares efter kogning, og smagen er let nøddeagtig. Pr. 100 g indeholder nudlerne 4,2 g kostfibre og er derfor en kilde til kostfibre.

Nudelsuppe på få minutter

Nudlerne koges i tre minutter i rigeligt vand eller kommes i de sidste tre minutter i den kogende bouillon. Der følger ingen pose med bouillonpulver med; producenten anbefaler en skefuld miso. De fungerer også i wok med grøntsager og tofu. Pakken indeholder fire portioner som nudelreder.

Opbevaring og brug

Efter åbning opbevares nudlerne lufttæt, tørt og mørkt ved stuetemperatur, højst 20 °C. Vi kan lide, at der kun er ris og vand i nudlerne, så du selv bestemmer smagen på bouillonen.