Yogi Tea Økologisk Mango Chai krydderte, 17 teposer

Økologisk Mango Chai fra Yogi Tea er en frugtig krydderte med mango, appelsin og kanel, der slet ikke indeholder sort te. Blandingen dufter af chai og smager af sommer: krydderier til dybden, frugt til friskheden.

Chai-te uden sort te: kanel, ingefær og mango

Kanel udgør med 18 procent den største del af blandingen. Lakridsrod, ingefær, gurkemeje og anis står for den klassiske chai-krydderi, appelsin, appelsinskal og appelsinolie, mango, tørret citronsaft, æble og hvid hibiscus giver frugtigheden. Kardemomme, sort peber og nelliker runder det af, kakaoskaller og gulerod giver en let jordnær dybde. Alle ingredienser stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning, oprindelseslandene skifter med høsten, så EU-økologimærkningen på produktet kan variere. Yogi Tea kalder blandingen en ayurvedisk krydderteblanding, sort te hører ikke med. Kanel værdsættes traditionelt som støtte for fordøjelsen, og i denne te er den hovedkrydderiet.

Krydderier til dybden, mango til sving.

Krydderte med mango: sådan lykkes koppen

Yogi Tea anbefaler at overhælde en tepose med 250 ml kogende vand og lade den trække i cirka 7 minutter, gerne længere for en stærkere smag. Vi kan lide, at blandingen klarer sig uden sort te og alligevel smager af chai, det gør den til en mulighed både om aftenen og om eftermiddagen. Hvis du en efterårseftermiddag søger noget varmende med frugt, er Mango Chai en kop værd, som man efter ønske kan forfine med mælk eller en plantebaseret drik. Blandingen er vegansk.