BioGourmet Bio Ahornsirup Grad A, 250ml

En ahornsirup, der består af en eneste ingrediens: BioGourmet Bio Ahornsirup Grad A er 100 procent ren ahornsirup fra Canada – uden tilsat sukker, farve- eller konserveringsmidler. Dens lyse ravfarve og den milde, fint karamelagtige smag gør den til et alsidigt sødemiddel.

Bio ahornsirup Grad A fra Canada

Sirupen stammer fra saften af vildtvoksende ahorntræer fra Canadas regioner, traditionelt fra provinsen Quebec. Grad A udvindes i begyndelsen af høstsæsonen – det forklarer den lyse farve og den mild-aromatiske smag med en let karamelnote. Til sirupen koges træsaften skånsomt ind, indtil den typiske konsistens er nået.

Mild og alsidig – fra pandekager til dressing

Klassisk passer Grad A til pandekager, vafler, grød og yoghurt, men giver også frugt og desserter en diskret sødme. I det saltede køkken afrunder den salatdressinger og saucer og kan bruges til at glasere ovnbagte grøntsager. Vil man have det kraftigere, griber man til den mere intense Grad C-variant.

Som et rent plantebaseret produkt egner ahornsirupen sig til det veganske køkken. Vi fører den hos greenist, fordi en eneste, rent deklareret ingrediens her bærer hele smagen.