Rapunzel Øko hvide bønner

Rapunzel øko hvide bønner er melede, mildt smagende bønner, der optager krydderurter og krydderier godt. De bliver cremet-bløde uden at falde fra hinanden og er veganske samt rige på protein og kostfibre.

Meledende og milde

Hvide bønner udmærker sig ved deres meleede konsistens og har en mild smag. De optager aromaer fra krydderurter og krydderier fremragende og bliver cremet-bløde uden at falde fra hinanden.

Én ingrediens

I pakken er der kun hvide bønner fra kontrolleret økologisk og biodynamisk produktion. Efter høsten renses og sorteres de og pakkes hos Rapunzel. Oprindelsen er Kina.

Italienske klassikere

Hvide bønner er populære i det italienske køkken, for eksempel som antipasti eller i minestrone. De passer også i smørepålæg, gryderetter og salater.

Næringsværdier i overblik

Producenten angiver 284 kcal pr. hundrede gram. Bønnerne er rige på protein, rige på kostfibre, fedtfattige og sukkerfattige. Allergener er ikke til stede.

Proteinplanter og sædskifte

Dyrkning af proteinplanter fremmer ifølge Rapunzel mere varieret sædskifte og jordens sundhed. Bælgfrugter kræver ingen kvælstofgødning og belaster derfor jorden mindre.

Rapunzel Naturkost

Rapunzel forarbejder økologiske ingredienser fra kontrolleret dyrkning og oplyser oprindelsen.

Vi kan lide, at bønnerne har så lidt egensmag og derfor optager alt. Du simrer dem med rosmarin og hvidløg, og de smager af Toscana.