Davert Økologiske brune tallerkenlinser

Økologiske brune tallerkenlinser fra Davert består kun af én ingrediens: brune linser fra kontrolleret økologisk produktion. De er veganske og kogt bliver de bløde og cremede.

Cremet i stedet for fast

Brune tallerkenlinser koger bløde og smager mildt og aromatisk. De holder formen dårligere end små sorter som beluga- og bjerglinser, men bruges til supper og gryderetter, hvor linserne skal gå i ét med væsken. Skal linserne forblive hele i en salat, vælges en anden sort.

Protein og kostfibre

Pr. 100 g er der ifølge næringstabellen 23 g protein og 17 g kostfibre ved 305 kcal. Protein bidrager til at vedligeholde muskelmasse. Linserne kommer ifølge stamdata fra Tyrkiet. Prøv dem i linsesuppe, dal eller linsebolognese. Vi kan godt lide dem i en suppe med gulerødder og selleri.