dennree dennree økologisk vaniljebuddingpulver, usødet

Hjemmelavet vaniljebudding med sødmen i dine hænder: dennree økologisk vaniljebuddingpulver består af majsstivelse, ægte vaniljepulver, naturlig vaniljearoma og et nip havsalt. Der er ikke sukker i posen – det tilsættes først under kogningen, så meget eller så lidt du vil. Tre poser til hver en halv liter mælk eller plantedrik.

Hvad der er i posen

Fire ingredienser, intet mere. Vaniljepulveret er malet vaniljestang og giver de fine sorte prikker i buddingen. Farvestoffer er der ikke. Derfor bliver buddingen lys cremefarvet i stedet for knaldgul.

Sød efter egen smag

Færdigt buddingpulver indeholder som regel sukkeret i forvejen. Her bestemmer du: klassisk med ca. 40 g rørsukker pr. pose, mindre sød til børn eller med ahornsirup, kokosblomstsukker eller dadelsirup.

Med mælk eller plantedrik

Pulveret er vegansk og lykkes med komælk såvel som med havre-, soja- eller mandeldrik. Den vigtigste regel mod klumper: Rør først pulveret glat i lidt kold væske, og hæld det så i den kogende mælk, kog kort op under omrøring og stil mindst fire timer på køl.

Mere end budding

Lun er den en vaniljesauce til æblekage eller rødgrød. Kold kan den lægges i lag med bær og kagekrummer i et glas eller bruges som fyld i frugttærter.

dennree

dennree fra Töpen i Oberfranken har siden 1970'erne forsynet helsekostbutikker med et bredt økologisk sortiment under eget mærke.

Vi har med omhu valgt dette buddingpulver til vores sortiment, fordi det giver dig kontrollen over sødmen tilbage.