deRit Økologiske kaffekeks med kanel, 165 g

Til en kop kaffe hører noget sødt, som ikke fylder for meget: deRits kaffekeks er sprødt bagte og har et strejf af honning og kanel. De passer til kaffe og te og som snack mellem måltiderne.

Kanelkager af økologiske ingredienser med spelt, honning og hvedeklid

Basis er hvedemel og speltmel, og hvedeklid supplerer dejen. Der sødes med rørsukker og honning, og fedtstoffet er palmeolie og solsikkeolie, mens sojamel supplerer dejen. Kanelen udgør 0,2 %, en diskret krydring. Hævemidlet er natriumhydrogencarbonat. Alle ingredienser undtagen hævemidlet stammer fra økologisk dyrkning, og databladet angiver Belgien som produktets oprindelsesland. Vi kan lide, at opskriften klarer sig uden aromaer.

Kagerne er vegetariske, men på grund af honningen ikke veganske.

Kaffekeks til at dyppe, dele og tage med

Du kan dyppe de flade kager i kaffen, servere dem til eftermiddagste eller lægge dem i madkassen. Med 4,3 g kostfibre pr. 100 g er de en kilde til kostfibre. De er nemme at tage med på arbejde.