Ökoland Økologiske vegetariske pølser, pikante, 200 g

Pikante, let røgede og helt uden kød: De vegetariske pølser fra Ökoland består af hvede- og ægprotein, der giver dem bid, og krydderier, der giver smag. De ligger på glas og kan uåbnede holde længe uden køling.

Vegetariske pølser med paprika, chili og bøgerøg

Pølserne indeholder 8,7 % hvedeprotein og 5,5 % tørret ægprotein. Dertil kommer solsikkeolie, løg, tomatpuré, paprika, porre, groft hvedefuldkorn og gulerødder. Den pikante smag kommer fra chili og paprika, suppleret med ingefær, hvidløg, koriander, kommen, muskatnød, gurkemeje, peber, løvstikke og persille. Den røgede tone kommer fra bøgerøg og en let røgning, og pølserne er uden soja. Alle økologiske råvarer kommer fra kontrolleret økologisk produktion, fra Tyskland og fra lande, der skifter fra høst til høst.

Pølser til gryderetter, hotdogs og grill

Ökoland har tænkt dem som indlæg i gryderetter, for eksempel linse- eller ærtesuppe, som hotdogpølser i brød eller som tilbehør fra grillen. På panden eller risten bliver smagen mere intens, siger producenten.

Væsken i glasset kan være let uklar på grund af de plantebaserede råvarer.

Med 11 % protein er pølserne en proteinkilde; protein bidrager til at vedligeholde muskelmassen. Vi kan godt lide, at Ökoland ikke forsøger at efterligne kød, men skaber en egen krydret variant på hvedebasis. Hvis du dropper kødet, men ikke vil undvære krydderi og bid, er det et oplagt valg.