Rapunzel Øko Himalaya Basmati ris hvid

Rapunzel øko Himalaya Basmati ris hvid er en ædel risspecialitet fra Himalayas fod. Den har lange korn, en naturlig duft og forbliver dejligt løs efter kogningen. Den er vegansk og kommer fra Indien.

Ris fra Himalayas fod

Basmati vokser ved foden af Himalaya i Indien. Risen er en langkornet ris, der strækker sig tydeligt ved kogning. Den kommer fra kontrolleret økologisk produktion.

Naturlig duft

Under kogningen udfolder basmatiens typiske aroma sig. Den er naturlig og klarer sig uden tilsætning, og den fylder køkkenet.

Dejlig løs

Kornene forbliver adskilte og løse efter kogningen. Det gør risen til det ideelle tilbehør til karryretter, grøntsagsretter og linser.

Sådan lykkes den

Til en kop ris bruges to kopper vand. Ved lav varme udkvælder risen i lukket gryde på ti til femten minutter, derefter lader du den hvile i fem minutter.

Til det orientalske og asiatiske køkken

Basmati passer til indiske, orientalske og asiatiske retter. Du kan også bruge den som base for pilaf eller risretter i panden.

Næringsværdier i overblik

Producenten angiver 363 kcal pr. hundrede gram. Risen er sukkerfattig, fedtfattig og natriumfattig. Den er vegansk, laktosefri og indeholder ingen allergener.

Vi kan lide, at basmatien dufter så, når låget tages af. Du serverer den til en linse-dal, og aftenen dufter af Indien.