Salus Økologisk Winter-C C-vitamin frugtte, 15 filterbreve

Hyldebær med 24 procent, kanel med 10 procent, acerolasaftpulver med 8 procent – tre ingredienser med tal i en vinterte.

Elleve ingredienser

Hibiscusblomster, hyldebær med 24 procent, æblefrugter, kanel med 10 procent, acerolasaftpulver med 8 procent, brombærblade, kardemommefrugter, søde appelsinskaller, nelliker, lakridsrod og naturlig appelsinaroma – alt fra økologisk landbrug.

C-vitamin fra acerola

En kop på 200 ml indeholder 27 mg C-vitamin, altså 34 procent af referenceværdien; tre kopper dækker dagsbehovet. C-vitamin bidrager til immunsystemets normale funktion. Kilden er acerolasaftpulver med 8 procent.

Acerolakirsebærret

Malpighia emarginata er en busk fra det tropiske Amerika og botanisk ikke et kirsebær. Frugterne er så bløde og kortlivede, at de næsten ikke handles friske; det er saften, der forarbejdes, her som pulver.

Hyld med 24 procent

Næsten en fjerdedel af blandingen er hyldebær. Hyld værdsættes traditionelt i den kolde årstid; dette udsagn er endnu ikke endeligt vurderet efter EU-retten. Rå hyldebær må kun omsættes opvarmede – i teen er det givet ved forarbejdningen og det kogende udtræk.

Krydderiaksen

Kanel med 10 procent, kardemomme og nelliker danner den vinterlige tone, søde appelsinskaller og appelsinaroma citrusspidsen. Lakridsrod søder uden sukker.

Tilberedning og producent

Fem til ti minutters trækketid i spilkogende vand, regnet på en kop på 200 ml. Vi hos greenist kan lide, at C-vitaminindholdet er angivet pr. kop frem for kun som slagord på forsiden. Producent er Salus Haus GmbH & Co. KG i Bruckmühl i Oberbayern.