- ganzes Korn ohne Spelz
- zum Flocken und Kochen
- Proteinquelle, ballaststoffreich
- demeter-Hafer aus Deutschland
Klar til øjeblikkelig afsendelse, leveringstid 2-5 arbejdsdage
Unsere Empfehlung
Spielberger Økologisk afskallet havre, demeter, 1 kg
Friskere müsli end med afskallet havre findes ikke: De hele kerner kommer i flagemaskinen og ligger få sekunder senere som gryn i skålen. Den økologiske afskallede havre fra Spielberger Mühle vokser på biodynamisk dyrkede marker i Tyskland og smager mildt og let nøddeagtigt.
Afskallede havrekerner: hele kernen uden avner
Havre er et korn med en fast kappe. Avnerne bliver siddende på kernen under tærskningen og kan ikke spises, så de fjernes omhyggeligt i møllen efter høsten. Tilbage er hele havrekernen med kim og yderlag – intet slibes af eller males. Før afskalningen tørres havren let med varm luft, hvilket giver den en aromatisk, let nøddeagtig profil. Kernerne kommer fra biodynamisk dyrkning efter Demeter-retningslinjerne og udelukkende fra Tyskland. Med 11,4 g protein og 9,3 g kostfibre pr. 100 g er havren en proteinkilde, naturligt rig på kostfibre og sukkerfattig.
Havre er traditionelt værdsat som et mættende korn – og kogt som hel kerne mærker man det særligt tydeligt.
Afskallet havre i køkkenet: gryn, tilbehør, frikadeller
Har du en flagemaskine, får du med disse kerner havregryn, der dufter af friskvalset korn. Kogt bliver havren blød med en behagelig bid uden at miste sin smag – som tilbehør til en svampestuvning, som base i en kornsalat med ristede rødbeder og feta eller i en kraftig grøntsagssuppe. I frikadeller og gratiner giver den fylde, og friskmalet kan den bruges i brød- og bollerdej. Grundopskriften finder du i produktoplysningerne.
Demeter-havre fra Spielberger Mühle
Spielberger Mühle er en familievirksomhed, der har drevet møllerhåndværk siden 1930'erne, i dag i tredje generation, med en melmølle i Brackenheim og en flagemølle i Würzburg. Vi har udvalgt den afskallede havre med omhu, fordi den er præcis, hvad man forventer af en basisvare: ét enkelt korn, biodynamisk dyrket i Tyskland, vegansk og uden unødvendig forarbejdning.
Passende Filter für Spielberger Økologisk afskallet havre, demeter, 1 kg in der Kategorie
Insgesamt enthält das Produkt 1 kg, was 44,75 BE entspricht
Spielberger Økologisk afskallet havre, demeter, 1 kg Produktdetaljer
Økologisk afskallet havre, demeter, 1 kg
HAFER**
**aus biodynamischer Erzeugung
1 Kilogramm (kg)
Grundrezept: Geschälten Hafer über Nacht einweichen und in frischem Wasser etwa 30–40 Minuten weich kochen. Geschälter Hafer eignet sich hervorragend zum Flocken für frisches Müsli, zum Kochen als Getreidebeilage oder als Zutat für Bratlinge, Aufläufe und Suppen. Auch als Basis für Getreidesalate oder zum Mahlen und Backen ist er vielseitig einsetzbar.
Deutschland
Deutschland
Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Deutschland
Kühl und trocken lagern.
Laut Rezeptur enthalten: HAFER
Den aktuelle akties bedst før-dato er 19.03.2027 eller længere.
SPI-HFRGS
4022381320184
Bedømmelser Spielberger Økologisk afskallet havre, demeter, 1 kg
Einwandfrei
Kundenbewertungen für Økologisk afskallet havre, demeter, 1 kg
Einwandfrei
Alle priser er inkl. moms