BioGourmet Øko grill- og fonduesennep, 200 ml

Cremet, mild og frugtigt krydret: BioGourmet grill- og fonduesennep er en cocktailsennep efter klassisk forbillede. Sennepskornene males fint til en fløjlsblød emulsion, som man kender den fra klassiske cocktailsaucer. Bag opskriften ligger over hundrede års erfaring fra et sennepshus i Oberbayern.

Grill- og fonduesennep med mild styrke

I stedet for skarp styrke satser denne sennep på et afbalanceret spil af aromaer. Sennepsandelen er på 51 procent, suppleret med grøntsagspaprika, løg, tomatpuré, hvidvinseddike og et fint strejf af hvidløg. Resultatet er en dip-agtig, cremet konsistens, hvor styrken forbliver diskret, og den frugtigt krydrede tone fører an. Som et rent plantebaseret produkt er sennepen vegansk.

Alsidig til fondue, grill og salat

Som en krydret-frugtig dip passer sennepen til kød og grøntsager, til fondue og raclette såvel som til grillen. I dressinger og vinaigretter giver den et blødt sennepspræg, og på frokostbrættet runder den kraftig ost og pålæg af. Sådanne delikatesser udvælger vi hos greenist med omhu til vores sortiment.