byodo Økologisk stærk sennep ekstra skarp i tube, 100 ml

Byodo Økologisk Stærk Sennep i tube er ekstra stærk og cremet. Den brune sennepsfrø og en smule chili giver en brændende skarphed, som er nem at dosere direkte fra tuben.

Stærk sennep med brune sennepsfrø og chili

Skarpheden kommer fra de æteriske olier i sennepsfrøene. Opskriften er kort: vand, brune sennepsfrø, brandevinseddike, havsalt, krydderier, krydderurter og 0,6 procent chili. Der er ingen tilsat sukker, ingen fortykningsmidler, ingen aromaer og ingen konserveringsmidler, og sennepen er vegansk. Råvarerne kommer fra skiftende oprindelseslande, og Byodo angiver derfor ingen fast dyrkningsregion. Vi kan lide, at opskriften er så kort, og at skarpheden kommer fra selve frøet.

Sennep i tube: dosér uden ske

En tynd stribe på pølsen, en klat i salatdressingen, en streg på ostemadden: Fra tuben kan sennepen doseres præcist.

Sennepssauce, dip og dressing med stærk sennep

Sennepen passer godt i cremede sennepssaucer og til at give salatdressinger skarphed. Den smager også til grøntsager, kød og pølser og som dip til fondue. Byodo er en familievirksomhed og laver kun økologiske produkter siden 1985.