Herbaria Økologisk kaffe-kakaosukker Kaffeeklatsch, minikværn, 12 g

Et par drej over cappuccinoen, og mælkeskummet bliver en lille dessert: Herbarias økologiske kaffe-kakaosukker „Kaffeeklatsch“ blander rørsukker med kaffebønner, kakao og ahornsirupflager – friskmalet direkte fra minikværnen.

Kaffe-kakaosukker fra minikværnen

Blandingen består af rørsukker, 20 % kaffebønner, 15 % kakao og ahornsirupflager, alle økologiske. Fordi kaffebønnerne først knuses, når der males, bevares aromaen i den lukkede kværn og folder sig ud, når du drejer: ristet, let bitter, med kakaoens bitre note og en karamelagtig sødme fra ahorn. Den grove formaling knaser dejligt på skum og flødeskum. På grund af kaffebønnerne indeholder blandingen også lidt koffein.

Kværnen er så lille, at den passer i enhver taske.

Til kaffe og kage

Klassisk over cappuccino, latte macchiato eller varm chokolade. Lige så godt på tiramisu, panna cotta, vaniljeis eller chokoladekage, i müsli eller over kvark med bær. Opbevares køligt og tørt, så kværnen kører let.

Herbaria

Herbaria blev grundlagt i 1919 som te- og urtevirksomhed og fremstiller i dag økologiske krydderier og blandinger i Tyskland. Vi har udvalgt Kaffeeklatsch med omhu til vores sortiment, fordi den med fire økologiske ingredienser gør en kop kaffe til en lille begivenhed.