Lebensbaum Økologisk karrypulver klassisk, 50 g

Ti økologiske krydderier, mild styrke og en rund, harmonisk smag: Lebensbaums klassiske karrypulver krydrer karryretter, risretter, tofu, kød og endda pølser. Det er vegansk, glutenfrit og uden saltilsætning.

Det er i karryen

Koriander, gurkemeje, spidskommen, hvidløg, løg, bukkehornsfrø, ingefær, kommen, sennepsfrø og chili fra økologisk dyrkning. Koriander står først og giver en frisk, mild base. Styrken er ifølge producenten 2 ud af 5 chilier, altså mild til middel.

Sådan bruger du den

Rist pulveret kort i varm olie, før løg, grøntsager eller tofu kommer i. Når du laver mad en travl aften, er en ske pulver sammen med kokosmælk og grøntsager nok. Vi kan lide, at krydderierne stadig kan smages hver for sig, fordi chilien kun er den sidste ingrediens.

Allergener

Indeholder sennep. Spor af selleri kan forekomme.