Naturata Bio Vegane Curry Mayonnaise mit Rapsöl Tube MHD 19.11.2026

Gul, cremet og krydret med karry, men helt uden æg: Naturatas økologiske veganske karrymayonnaise kommer i en praktisk tube og passer til pommes frites, ovnbagte kartofler, wraps og alt andet, der kan tåle en krydret klat.

Vegansk mayonnaise med rapsolie: halvdelen er olie

Rapsolien udgør halvdelen af opskriften og giver den cremede tekstur. Dertil kommer vand, brændevinseddike, sennep og havsalt, og lidt rørsukker runder syrligheden af. I stedet for æg er der solsikkeprotein i tuben, og guarkernemel binder konsistensen. Alle landbrugsråvarer stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning, og oprindelsen skifter med høsten, så der er intet fast dyrkningsland. Mayonnaisen indeholder hverken konserveringsmidler eller aromaer og er mærket vegansk.

Karrymayo med mild krydring

Karryen udgør 2,2 procent af blandingen og består af koriander, spidskommen, gurkemeje, hvidløg, paprika, kanel, bukkehornsfrø, ingefær, sennepsfrø og sort peber. Det giver en mild, let varm krydring i stedet for styrke, og smagen forbliver cremet med en afdæmpet syrlighed.

Til dip med grøntsagsstave rører du lidt yoghurt eller plantebaseret yoghurt ud i, og i kartoffelsalaten kan en skefuld erstatte en del af dressingen.

Vi kan godt lide, at man med en mayonnaise i lille tube kan dosere præcis det, man har brug for: på kontoret, på picnic eller hjemme på tallerkenen, uden at der bliver et åbnet glas tilbage.