Naturata Økologisk cikoriekaffe instant, refill-pose

Denne økologiske instant cikoriekaffe fra Naturata består kun af ristet cikorie. Den er koffeinfri, smager mørkt og let bittert og opløses straks i varmt vand. Den er fremstillet i Schweiz.

Én rod, én smag

Cikorie vokser langs markkanter, og roden bruges som kaffeerstatning. Den ristes, udtrækkes og sprøjtetørres. Resultatet er et pulver med maltet ristet aroma, der minder om en mild kaffe, men uden koffein. Cikorie er traditionelt værdsat til støtte for fordøjelsen. Der er ingen aromaer og ingen andre ingredienser. Kaffen er vegansk og glutenfri.

Tilberedning og idéer

En til to teskefulde pr. kop varmt vand er nok. Med varm havremælk bliver det til en cremet latte, og kold opløst kan den bruges til iskaffe. I desserter som tiramisu og chokoladekage kan pulveret erstatte espresso.

Vi har den i sortimentet, fordi den kun indeholder én ingrediens i økologisk kvalitet. Kan indeholde spor af mælk.