Rapunzel Økologiske torchiette semola

Rapunzels økologiske Torchiette Semola er nudler i en usædvanlig blomsterform af durumhvedegryn fra økologisk dyrkning i Italien. Et italiensk pastificio fremstiller dem efter gammel tradition med rent kildevand. Pastaen er vegansk og en proteinkilde.

Blomsterform der holder på saucen

Den snoede form tager godt imod sauce. Den langsomme og skånsomme tørring ved lav temperatur giver den typiske smag og det rigtige bid.

Til saucer, ovnretter og pastasalat

Torchiette passer til tomatsaucer, grøntsagssaucer og pesto, til gratiner og pastasalater. Kog dem al dente og vend dem kort i saucen.

Bemærk

Vegansk. Opbevares køligt og tørt.