Alce Nero Økologisk spirelli med brændenælde, 500g

Grønt spættede spiraler: To procent tørret brændenælde farver Alce Neros økologiske spirelli og giver dem en let urteagtig tone. Dertil kommer durumhvedesemulje fra økologisk dyrkning. Veganske og en proteinkilde.

Brændenælde som ingrediens

Brændenælden giver farve og en fin, urteagtig smag. Med to procent er andelen lille, og pastaen forbliver en durumhvedepasta med et strejf af grønt.

Spirelli holder på saucen

I vindingerne sætter pesto, sauce og grøntsager sig fast. Det passer til pastasalat og panderetter. Efter cirka elleve minutter i letsaltet vand er de kogt.

Hvad passer til?

Citron og ricotta, pesto, ærter med mynte eller ovnbagte grøntsager. Vi sætter pris på, at farven kommer fra en plante og ikke fra et tilsætningsstof.