AROMANDISE Økologisk sencha grøn te med yuzu i poser, 36g

Økologisk sencha med yuzu giver den japanske grønne te et frugtigt twist: Aromandise forfiner sencha fra Uji med pulver af yuzu fra Tokushima og med krystaller af citrusolier. Infusionen smager levende og frugtig oven på senchaens urteagtige base. Pakken indeholder 18 teposer.

Sencha yuzu te: yuzu fra Tokushima og fire citrusolier

Blandingen består af 90 % sencha. Dertil kommer 2 % yuzupulver, som ifølge Aromandise stammer fra den sjældne yuzu fra Tokushima, og krystaller af æteriske olier fra mandarin, citron, bergamot og appelsin med agavepulver som bærer. Alt er økologisk. Yuzu er en østasiatisk citrusfrugt, der længe har været brugt i det japanske køkken. Her giver den senchaen frugtig livlighed.

Kold eller varm: sencha yuzu ved stranden og ved skrivebordet

Aromandise anbefaler teen både kold og varm. Med et par isterninger passer den frugtige tone til en dag ved stranden. Også om morgenen og om eftermiddagen er den ifølge producenten et godt valg. Senchaen indeholder tein.

En te, der dufter af citrus og smager af sencha.

Sencha fra Uji, pakket i pap og abaca

Senchaen vokser i Uji, området der ifølge Aromandise leverer nogle af Japans mest anerkendte teer, hovedsageligt fra den anden høst. Teposerne har dobbelt væg af abaca-fibre og ublegeet cellulose. Vi kan lide, at citrusnoten kommer fra frugt og æteriske olier frem for kunstig aroma, og at æske og beskyttelsespose er helt uden plast.