Bio Imkerei Geiger Økologisk blomsterhonning med skov, 500g

Denne økologiske blomsterhonning med skov er en blandingshonning fra Bio Imkerei Geiger: cremet og sødlig-aromatisk som blomsterhonning, med dybden fra skov- og grantræshonning.

Skovhonning møder blomsterhonning

Ren blomsterhonning er mild og blomstret, ren skovhonning mørkere og mere bitter-krydret. Imkeriet blander de to til en fyldig og harmonisk smag. Den passer på brød, i yoghurt eller i te. Eneste ingrediens er honning fra kontrolleret økologisk produktion, og oprindelsen er Tyskland. Honning egner sig ikke til spædbørn under 12 måneder.

Kold-slynget og ubehandlet fra en Bioland-biavler

Familien Geiger driver biavl i anden generation. Ralf Geiger startede for over 45 år siden som hobbybiavler med fem bifamilier. Siden 1995 har virksomheden været Bioland-certificeret og hører til de første økologiske biavlere i Tyskland. Honningen slynges kold og tappes ubehandlet.

Bikasser af træ og egen voks

Bikasserne er næsten udelukkende af træ og kun behandlet med naturlige farver på oliebasis. Om vinteren beholder bierne deres egen honningforråd, og der fodres kun med Bioland-sukker fra Tyskland. Voksen går i en egen kredsøb, så den forbliver fri for skadelige stoffer. Bierne samler mellem Osnabrück og Sortskoven.