dennree Økologisk basmatiris hvid

Basmati er duftrisen blandt langkornede sorter: slankt korn, løst efter udkogning og en fin, let nøddeagtig aroma. dennree økologiske basmatiris er hvid basmatiris fra økologisk dyrkning uden tilsætningsstoffer.

Hvid basmati fra Pakistan

Basmati vokser ved foden af Himalaya. Råvaren kommer fra Pakistan. Risen er skrællet og poleret og bliver derfor særligt løs og mild. Den er vegansk og glutenfri og pakket i beskyttende atmosfære. Opbevares tørt og beskyttet mod varme ved 4 til 20 °C.

Sådan koger du den

Til fire portioner skylles to kopper ris grundigt. Kog dem op med fire kopper vand, lidt salt og lidt olie eller smør, og lad dem trække med låg på i cirka 20 minutter. Rør ikke, og løft ikke låget. Luft op med en gaffel til sidst.

I køkkenet

Basmati passer til karryretter, supper og salater og som tilbehør til grøntsager, fisk eller kød. Vi kan lide, at dennree er åben om sin forsyningskæde.