Naturata Naturata økologisk speltkaffe instant, 175 g

Instant-speltkaffen fra Naturata bringer variation i kaffekoppen. Koffeinfri og med en fin, maltet-nøddeagtig tone kan den drikkes på alle tider af dagen – også om aftenen. En fin drik til alle, der søger et koffeinfrit alternativ til bønnekaffe.

Speltkaffe med maltet-nøddeagtig aroma

Takket være den særlige ristning og det omhyggelige valg af biodynamiske råvarer udfolder speltkaffen en fyldig aroma. Den milde smag er ideel for alle, der vil undgå bønnekaffens beske karakter. Den maltede, let nøddeagtige tone gør hver slurk til en rund oplevelse – som varm drik eller som forfriskende iskaffe.

Ristet enkeltvis i en schweizisk familievirksomhed

Fremstillingen sker i en lille schweizisk familievirksomhed med lang erfaring i ristning af korn. Råvarerne ristes enkeltvis, så hver ingrediens udfolder sin fulde aroma uden at brænde på. Den præcise kontrol over ristningen og blandingen efter en gennemprøvet opskrift giver speltkaffen dens karakter. Derefter sprøjtetørres den til et fint instantpulver, der hurtigt opløses i varmt vand.

Glutenfri trods spelt – sådan fungerer det

Særligt værd at fremhæve er den glutenfri fremstilling: Ved en særlig proces bliver glutenbestanddelene tilbage i filteret, så kaffen også kan drikkes af mennesker med glutenintolerance.

Alsidig i kop, glas og opskrift

Speltkaffen egner sig ikke kun som klassisk varm drik, men også til iskaffe eller som smagfuld ingrediens i desserter, bagværk og cremer. Den milde, men karakterfulde ristede tone giver mange opskrifter ekstra dybde. Naturata satser konsekvent på råvarer fra kontrolleret biodynamisk dyrkning uden kunstige tilsætninger.