TerraSana Økologisk Furikake Miso, sesamdrys, 75 g

Furikake er den japanske drysskrydderi, der runder risen af. Økologisk Furikake Miso fra TerraSana består af 78 % ristet hvid og sort sesam, 14 % frysetørret miso, havsalt og nori.

Sesam, miso og nori

Ristede hvide og sorte sesamfrø samt malet sesam giver bid og nøddeagtig smag. Den frysetørrede miso af brune ris, sojabønner og havsalt giver en salt og krydret umami-tone, noriflagerne (2 %) en anelse hav. Alt er økologisk. Blandingen er vegansk, glutenfri og laktosefri og indeholder soja og sesam. Den laves af TerraSana i Leimuiden i Holland.

Til ris, æg og grøntsager

Drys furikake på varm ris, onigiri og sushi, på røræg og spejlæg, på ovnbagte grøntsager, salat og bowls eller i suppe. Drys det på lige før servering. Miso og havsalt salter allerede, så smag først til.

Vi kan lide, at tre ingredienser er nok, og at der ikke er tilsætningsstoffer.